Seeds&chips - The Global Food Innovation Summit, ha scelto la Puglia come “place to be”, luogo dove investire nell’agricoltura di precisione, ovvero l’agricoltura del futuro, nel bacino del Mediterraneo. L’annuncio è stato dato a Milano dal fondatore e ideatore di Seeds&Chips Marco Gualtieri e dal presidente della Regione Puglia Michele Emiliano. “Sono contento - ha dichiarato Marco Gualtieri -di essere qui oggi col presidente Emiliano perché finalmente annunciamo un progetto importante a cui abbiamo lavorato in questi mesi e che vuole portare la Puglia a essere il centro del mondo dell'agricoltura di precisione.
Un'industria dalle grandissime potenzialità di sviluppo economico nei prossimi anni, che è necessaria per raggiungere gli obiettivi della sostenibilità. Noi crediamo che la Puglia sia "the place to be", il posto dove venire a investire e a sviluppare le tecnologie dell'agricoltura di precisione. Se questa cosa, come speriamo, funzionerà, porterà delle grandi opportunità alla Puglia, a tutto il Mezzogiorno italiano e al sistema Paese”. “La Puglia sembra fatta apposta per essere l'incubatore di questo progetto, ha detto il governatore Emiliano, e la firma della lettera di intenti è un passo decisivo in questa direzione”. Seeds&Chips è l’evento di riferimento a livello mondiale nel campo della Food Innovation, una vetrina d’eccezione interamente dedicata alla promozione di soluzioni e talenti, tecnologicamente all’avanguardia, provenienti da tutto il mondo. Alla presentazione del progetto sono intervenuti anche il Presidente del Consiglio Giuseppe Conte, Ettore Prandini, Presidente Coldiretti e Alessandra Pesce, Sottosegretario all’Agricoltura.